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Hühnchen-Avocado-Schmelz-Sandwich

Hühnchen-Avocado-Schmelz-Sandwich in 30 Minuten

Ein köstliches Hühnchen-Avocado-Schmelz-Sandwich, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann und sowohl glutenfrei als auch ein Geschmackserlebnis ist.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Ruhzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Hähnchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Sandwich
  • 1 Stück Hühnchenbrust ohne Knochen und Haut Kann durch gegrillte Portobello-Pilze oder Tofu ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Stück Avocado Reif für beste Textur.
  • 100 Gramm Käse (Schweizer, Cheddar, Provolone) Verschiedene Käsesorten kombinieren.
  • 1 Stück Rote Zwiebel Dünn geschnitten.
  • 1 Stück Tomate Reif für optimalen Geschmack.
  • 2 Scheiben Brot (eure Wahl) Vollkornbrot ist eine gesunde Option.
  • 1 Esslöffel Mayonnaise Menge nach Belieben reduzieren.
  • 1 Teelöffel Dijon-Senf Optional.

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hühnchen würzen: Hähnchenbrust großzügig mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite legen.
  2. Hühnchen braten: Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Hühnchen für 6-7 Minuten pro Seite braten, bis goldbraun.
  3. Zutaten vorbereiten: Avocado, Käse, Zwiebel und Tomate in dünne Scheiben schneiden.
  4. Brot bestreichen: Eine Seite jedes Brotes mit Mayonnaise und Senf bestreichen.
  5. Sandwich schichten: Auf das Brot Hühnchen, Avocado, Käse, Zwiebel und Tomate schichten.
  6. Sandwich grillen: Sandwich in der Pfanne für 3-4 Minuten pro Seite grillen.
  7. Servieren und genießen: Sandwich diagonal schneiden und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 900mgPotassium: 700mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Das Sandwich kann mit verschiedenen Beilagen serviert werden und ist ideal für gesellige Runden oder als schnelles Mittagessen.

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