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Hohe Protein Griechische Joghurt Bagels

Diese hohen Protein Griechischen Joghurt Bagels sind schnell zubereitet und ideal für ein gesundes Frühstück.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Bagels
Course: Frühstück
Cuisine: Griechisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Allzweckmehl Vollkornmehl kann verwendet werden für mehr Nährstoffe.
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 0.5 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse Griechischer Joghurt Dicke Konsistenz verwenden.
  • 1 Stück Ei
Optionale Toppings
  • 2 Teelöffel Zimt Für eine süße Variante.
  • 1 Tasse Käse Für einen herzhaften Geschmack.
  • 1 Esslöffel Alles Bagel Gewürz Für einen klassischen Geschmack.
  • 1 Esslöffel Knoblauch und Kräuter Für eine herzhafte Note.

Equipment

  • Ofen
  • Schüssel
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schneebesen
  • Pinsel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200°C vorheizen und Backblech vorbereiten.
  2. Trockene Zutaten - Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
  3. Griechischen Joghurt hinzufügen und gut umrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
  4. Teig in vier Portionen teilen und Bagels formen.
  5. Eiermischung über die Bagels streichen und nach Belieben mit Toppings bestreuen.
  6. Auf dem Backblech 22-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  7. Abkühlen lassen und mit Lieblingsbelägen genießen.

Nutrition

Serving: 1BagelCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 3gSaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 50mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Bagels sind am besten frisch, lassen Sie die Vorfreude auf Ihr Frühstück steigen!

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