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Hawaiianischer Knoblauchgarnelen

Hawaiianischer Knoblauchgarnelen in 25 Minuten

Ein einfaches und schnelles Rezept für hawaiianische Knoblauchgarnelen, das in 25 Minuten zubereitet ist und Ihren Gaumen erfreuen wird.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Hawaiianisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 500 g Garnelen frisch oder gefroren, mit Schale
Für die Panade
  • 50 g Kartoffel-/Maisstärke oder Reismehl für glutenfrei
  • 1 TL Paprika oder Cayennepfeffer für Schärfe
  • 1 TL Zwiebelpulver optional
  • 1 TL Knoblauchpulver optional, für mehr Geschmack
  • 1 TL Salz nach Geschmack
  • 1/2 TL Pfeffer frisch gemahlen
Für die Knoblauchbutter
  • 100 g Butter oder Olivenöl für milchfrei
  • 4 Zehen Frischer Knoblauch gehackt, nach Geschmack
  • 1 TL Zucker oder Honig
Zum Servieren
  • 1 Stück Zitronenspalten verleiht Frische

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Reinige die Garnelen gründlich und deviriere sie, während du die Schale für zusätzliche Knusprigkeit dran lässt.
  2. Vermische in einer großen Schüssel Kartoffel-/Maisstärke, Paprika, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
  3. Erhitze in einer Pfanne bei mittlerer Hitze genug Öl.
  4. Brate die Garnelen in Portionen für 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
  5. Nehme die Garnelen aus der Pfanne und schmelze die Butter in der gleichen Pfanne, füge den Knoblauch hinzu und brate ihn 3-4 Minuten.
  6. Füge die gebratenen Garnelen zur Knoblauchbutter hinzu und schwenke sie, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
  7. Serviere die Garnelen mit dampfendem Reis und Zitronenspalten.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 10gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 150mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Die Garnelen am besten frisch servieren und mit Dips oder Beilagen kombinieren.

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