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Alice Schmitt

Hähnchen-Tacos mit Avocado und Salsa schnell genießen!

Hähnchen-Tacos mit Avocado und Salsa schnell genießen!
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour 10 minutes
Total Time 1 hour 25 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 8 kleine Tortillas Weizentortillas oder Maistortillas
  • 1 Avocado gewürfelt
  • 200 g frische Salsa oder nach Geschmack
  • 100 g geriebener Käse z.B. Cheddar oder Gouda
  • Frischer Koriander zum Garnieren optional
  • Limettenspalten zum Servieren

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden. In einer Schüssel das Hähnchen mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer gut vermengen.
  2. Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Das gewürzte Hähnchen in die Pfanne geben und 6-8 Minuten braten, bis es durchgegart und goldbraun ist. Gelegentlich umrühren.
  3. Während das Hähnchen brät, die Tortillas in einer separaten Pfanne oder in der Mikrowelle leicht erwärmen, damit sie weich und biegsam werden.
  4. Die warmen Tortillas auf einen Teller legen und das gebratene Hähnchen gleichmäßig darauf verteilen.
  5. Mit gewürfelter Avocado, Salsa und geriebenem Käse belegen. Nach Belieben mit frischem Koriander garnieren.
  6. Die Tacos mit Limettenspalten servieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1TacoCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 600mgFiber: 3gSugar: 2g

Notes

  • Für eine schärfere Variante können Sie Jalapeños oder eine scharfe Salsa hinzufügen.
  • Ersetzen Sie das Hähnchen durch Tofu oder schwarze Bohnen für eine vegetarische Option.

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