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Grüne Olive und Feta-Käse Dip

Grüne Olive und Feta-Käse Dip für jeden Anlass

Ein köstlicher Grüne Olive und Feta-Käse Dip, perfekt für jede Gelegenheit und einfach in 10 Minuten zubereitet.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Mediterran
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Dip
  • 200 g Grüne Oliven entsteint und abgetropft
  • 100 g Feta-Käse kann durch veganen Käse ersetzt werden
  • 100 g Frischkäse weicher Frischkäse für einfaches Mixen
  • 2 Zehen Knoblauch frisch empfohlen
  • 2 EL Zitronensaft nach Geschmack anpassen
  • 50 ml Olivenöl Menge je nach gewünschter Dicke anpassen
Für die Garnitur (optional)
  • Frische Kräuter z.B. Basilikum oder Minze

Equipment

  • Küchenmaschine

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Oliven gründlich abtropfen lassen und entsteinen. Oliven grob hacken.
  2. Gehackte Oliven, Feta-Käse, Frischkäse und Knoblauch in die Küchenmaschine geben und pürieren.
  3. Zitronensaft und Olivenöl hinzufügen und weiter mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  4. Die Konsistenz anpassen, falls nötig, mit mehr Olivenöl und abschmecken.
  5. Optional: frische Kräuter einrühren oder garnieren.
  6. Sofort servieren oder für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 3gFat: 13gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 15mgSodium: 400mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 80mgIron: 1mg

Notes

Der Dip ist vegetarisch und lässt sich problemlos anpassen. Serviere ihn mit knackigem Gemüse oder Brot.

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