Griechische Hähnchenburger mit frischen Aromen

Saftige Griechische Hähnchenburger mit frischen Kräutern und Gewürzen, bereit in weniger als 30 Minuten.

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Prep Time 10

Cook Time 12

Total Time 22

Servings: 4 Burger

Course: Hähnchen

Cuisine: Griechisch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Patties

500 g Hähnchenfleisch
1 EL Oregano frisch oder getrocknet
1 EL Petersilie frisch oder getrocknet
100 g Getrocknete Tomaten in feine Stücke schneiden
100 g Frischer Spinat gehackt
2 Zehen Knoblauch gehackt
1 Stück Zwiebel gehackt
100 g Feta-Käse zerkrümelt
4 Stück Burger-Brötchen oder Salatblätter

Für die Sauce

200 g Tzatziki nach Geschmack gewürzt

Equipment

Pfanne
Schüssel
Schneidebrett
Messer

Method

Zubereitung

Zutaten vorbereiten: Spinat, getrocknete Tomaten und frische Kräuter fein hacken.
Patties mischen: Hähnchen und gehackte Zutaten in eine Schüssel geben, würzen und gut vermischen.
Patties braten: In einer Pfanne mit Öl 10-12 Minuten bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind.
Toppings vorbereiten: Gurke schneiden und Feta-Käse krümeln.
Burger zusammenstellen: Patties auf Brötchen legen, mit Gurken, Feta und Tzatziki toppen.

Nutrition

Serving: 1BurgerCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 20IUVitamin C: 25mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Für eine glutenfreie Option können Salatblätter statt Brötchen verwendet werden.

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