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Gesunde Vegane Dattel Snickers Bites

Eine gesunde Variante des klassischen Snickers mit Datteln, Erdnussbutter und dunkler Schokolade. Perfekt für einen Snack oder ein schnelles Dessert.
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Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12 Bites
Course: Nachtisch
Cuisine: Vegan
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 10 Stück Medjool-Daten oder getrocknete Aprikosen als Ersatz
  • 1 Tasse Cremige Erdnussbutter oder Mandel-/Cashewbutter bei Nussallergien
  • 1/2 Tasse Geröstete Erdnüsse oder gehackte Mandeln/Walnüsse als Alternativen
Für die Schokolade
  • 200 g Dunkle Schokolade milchfrei für vegane Option

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel
  • Kühlschrank
  • Wasserbad oder Mikrowelle
  • Backblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Datteln vorbereiten: Schneiden Sie die Medjool-Daten der Länge nach auf und entfernen Sie die Kerne.
  2. Füllung mischen: In einer Schüssel die Erdnussbutter mit den gehackten Erdnüssen gut vermischen.
  3. Datteln füllen: Füllen Sie die offenen Datteln mit der Erdnussbuttermischung.
  4. Bites kühlen: Gefüllte Datteln für mindestens 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  5. In Schokolade tauchen: Geschmolzene Schokolade verwenden, um die gefüllten Datteln zu überziehen.
  6. Final kühlen: Nach dem Überziehen erneut kühlen, bis die Schokolade fest ist.

Nutrition

Serving: 1BiteCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 4gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 5mgPotassium: 120mgFiber: 2gSugar: 10gCalcium: 15mgIron: 1mg

Notes

Bewahren Sie die gefüllten Dattel Snickers in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

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