Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ofen vorheizen auf 190 °C.
- In einer großen Schüssel das zerrissene, geräucherte Brisket mit dem Bierkäse mischen.
- Biscuit Teig ausrollen und in 10 cm große Runden schneiden.
- Füllung in die Mitte der Teigrunden platzieren und Ränder darüber falten.
- In einem großen Topf Wasser mit Backsoda zum Kochen bringen und jede gefüllte Brezel Bombe 1-2 Minuten darin kochen.
- Übertragen Sie die gekochten Bomben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und bestreichen Sie sie mit Ei und streuen Sie Salz darüber.
- Backen Sie die Brezel Bomben für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Mit geschmolzener Butter bestreichen und abkühlen lassen, bevor Sie sie servieren.
Nutrition
Notes
Diese Brezel Bomben sind ein toller Snack für jede Gelegenheit. Die Kombination aus rauschigem Brisket und cremigem Bierkäse ist unvergleichlich.