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Gegrillte Honig-BBQ-Bacon-Hühnchen

Gegrillte Honig-BBQ-Bacon-Hühnchen für Grillabende

Genieße die köstlichen Gegrillten Honig-BBQ-Bacon-Hühnchen-Spieße, perfekt für Grillabende und einfach zuzubereiten.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 12 minutes
Marinierzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 12 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Hähnchen
Cuisine: Grillen
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Spieße
  • 500 g Hühnchenbrust
  • 200 g Bacon Alternativen aus vegetarischem Bacon möglich
  • 3 EL Honig
  • 100 ml BBQ-Sauce Achte auf glutenfreie Sauce
  • 2 EL Sojasauce Mit Kokosaminos ersetzen für glutenfrei
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer Knoblauch ist ebenfalls möglich
  • 1 TL Paprika Geräucherte Paprika für mehr Aroma
  • nach Belieben Salz
  • nach Belieben Pfeffer

Equipment

  • Grill
  • Schüssel
  • Holzspieße

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasche die Hühnchenbrust gründlich und schneide sie in gleichmäßige Würfel von etwa 3 cm.
  2. Schneide den Bacon in streichholzgroße Stücke.
  3. Mische Honig, BBQ-Sauce, Sojasauce, Knoblauchpulver, Paprika, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel.
  4. Füge die Hühnchenwürfel zur Marinade hinzu und lasse sie für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
  5. Weiche die Holzspieße in Wasser ein, um ein Anbrennen zu verhindern.
  6. Stecke abwechselnd Hühnchenstücke und Baconstücke auf die Spieße.
  7. Heize den Grill auf mittlere Temperatur (ca. 180–200 °C) vor.
  8. Grille die Spieße für 10–12 Minuten und wende sie regelmäßig.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 60mgSodium: 700mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Spieße sind auch glutenfrei, wenn die richtige BBQ-Sauce gewählt wird.

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