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Gegrillte Äpfel mit Prosciutto und Honig

Gegrillte Äpfel mit Prosciutto und Honig Genuss

Genießen Sie das köstliche Rezept für gegrillte Äpfel mit Prosciutto und Honig – eine perfekte Mischung aus süß und salzig.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: International
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Äpfel
  • 4 Stück Frische Äpfel z.B. Granny Smith oder Pink Lady
Für den Belag
  • 150 g Prosciutto Kann auch durch Speck ersetzt werden
  • 3 EL Honig Für vegane Variante Ahornsirup verwenden
Optionales Topping
  • 50 g Nüsse z.B. Mandeln oder Walnüsse, geröstet

Equipment

  • Grill
  • Backblech
  • Schneidebrett
  • Messer

Method
 

Zubereitung
  1. Äpfel gründlich waschen und in gleichmäßige Scheiben von etwa 1 cm dick schneiden.
  2. Grill oder Ofen auf 200 °C vorheizen und die Grillroste ölen.
  3. Apfelscheiben auf dem Grill oder Blech 3-5 Minuten pro Seite grillen, bis sie goldbraun sind.
  4. Prosciutto in Streifen schneiden oder ganz lassen.
  5. Gegrillte Äpfel vom Grill nehmen und mit Prosciutto belegen.
  6. Honig über die belegten Apfelscheiben träufeln.
  7. Auf einem Teller anrichten und optional mit gerösteten Nüssen garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 180kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 6gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 10mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 16gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Am besten warm servieren, um den vollen Geschmack zu genießen.

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