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Gefrorene Bananenjoghurtbissen

Gefrorene Bananenjoghurtbissen: Gesunder Snack für jeden Tag

Gefrorene Bananenjoghurtbissen sind gesunde Snacks, die nicht nur lecker sind, sondern auch einfach zuzubereiten.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 3 hours
Total Time 3 hours 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Gesund
Calories: 120

Ingredients
  

Für die Bananen
  • 2 Stück Reife Bananen in ½-Zoll dicke Scheiben geschnitten
Für den Joghurt
  • 500 g Naturjoghurt (Griechisch) Vollfett oder 2% für ein cremiges Mundgefühl
  • 2-3 EL Süßungsmittel (Honig/Ahornsirup/Agavennektar) je nach Geschmack
  • 1 TL Vanilleextrakt für ein herrliches Aroma
Für die Toppings
  • ¼ Tasse Mini-Schokoladenstückchen optional
  • ¼ Tasse Gehackte Nüsse Pekannüsse, Walnüsse oder Pistazien, optional
  • ¼ Tasse Geraspelte Kokosnuss optional
  • 2 EL Kakaopulver optional für eine schokoladige Variation
  • 1 Prise Gewürze Zimt oder Muskatnuss, optional
  • Streusel optional

Equipment

  • Backblech
  • Silikonmatte
  • Schüssel
  • Löffel
  • Gabel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Lege ein Backblech mit Backpapier oder einer Silikonmatte aus, um ein Ankleben zu verhindern.
  2. Schneide die reifen Bananen in ½ Zoll dicke Scheiben und lege sie gleichmäßig auf das Backblech.
  3. Vermenge den griechischen Joghurt, das Süßungsmittel und den Vanilleextrakt in einer Schüssel, bis die Mischung glatt ist.
  4. Tauche eine Bananenscheibe in die Joghurtmischung ein und lasse überschüssige Mischung abtropfen.
  5. Platziere die Joghurt-bedeckten Bananenscheiben auf dem Backblech und streue die gewünschten Toppings darüber.
  6. Überführe das Backblech in den Gefrierschrank und lasse die Snacks mindestens 2-3 Stunden gefrieren.
  7. Sobald die Bananenjoghurtbissen fest sind, serviere sie oder lagere sie in einem luftdichten Behälter.

Nutrition

Serving: 1BissenCalories: 120kcalCarbohydrates: 20gProtein: 5gFat: 3gSaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Verwende eine Gabel oder Schaschlikspieß für einfacheres Eintauchen in die Joghurtmischung.

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