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Gebackene Schinken- und Käseslider

Gebackene Schinken- und Käseslider für Feste

Gebackene Schinken- und Käseslider sind perfekte Snacks für jedes Treffen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Slider
Course: Abendessen
Cuisine: International
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Slider
  • 12 Stück Slider-Brötchen Alternativ können auch Brioche- oder Hawaii-Brötchen verwendet werden.
  • 500 g Geschnittener Schinken Vorbereiteter Schinken spart Zeit.
  • 500 g Geschnittener Schweizer Käse Alternativ kann auch Cheddar oder Gouda verwendet werden.
Für die Butter-Mischung
  • 1/2 Tasse Ungesalzene Butter Stelle sicher, dass sie geschmolzen ist.
  • 2 EL Dijon-Senf Kann durch BBQ-Sauce ersetzt werden.
  • 1 EL Mohnsamen Bei Bedarf weglassen und stattdessen Sesamsamen verwenden.
  • 1 EL Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch kann ebenfalls verwendet werden.
  • Salz Nach Geschmack würzen.
  • Pfeffer Nach Geschmack würzen.

Equipment

  • Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C (350 °F) vor.
  2. Fette eine 9x13 Zoll große Backform leicht ein oder lege sie mit Backpapier aus.
  3. Schneide die Slider-Brötchen in der Mitte durch und lege die Unterhälften gleichmäßig in die Backform.
  4. Verteile die geschnittenen Schinkenscheiben gleichmäßig über die untere Hälfte der Brötchen. Lege dann die Scheiben des Schweizer Käses darauf.
  5. Mische die geschmolzene Butter, den Dijon-Senf, die Mohnsamen, das Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut zusammen.
  6. Gieße die Butter-Mischung gleichmäßig über die zusammengestellten Slider.
  7. Decke die Backform mit Alufolie ab und backe sie 15 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  8. Entferne die Folie und backe die Slider weitere 5-10 Minuten, bis die Oberseite goldbraun und knusprig ist.
  9. Lass die gebackenen Schinken- und Käseslider kurz abkühlen, bevor du sie in Portionen schneidest.

Nutrition

Serving: 1SliderCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Nutze eine Backform, um die Reinigung zu erleichtern, da du danach kaum Geschirr hast.

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