Schritt 1: Füllung vorbereiten. Braten Sie das Schweinefleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis es durchgegart und leicht goldbraun ist. Fügen Sie das Gemüse hinzu und braten Sie alles etwa 5 Minuten lang, bis das Gemüse zart ist.

Schritt 2: Teigtaschen zusammenstellen. Ein Won Ton Blatt nehmen, einen Teelöffel Füllung in die Mitte geben, Ränder befeuchten, zusammenfalten und festdrücken.

Schritt 3: Teigtaschen einfrieren (optional). Auf ein Backblech legen und 1 Stunde im Gefrierschrank aufbewahren.

Schritt 4: Teigtaschen frittieren. Öl erhitzen und die Teigtaschen portionsweise für 3-4 Minuten auf jeder Seite frittieren, bis sie goldbraun sind.

Schritt 5: Servieren. Frittierte Teigtaschen auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm mit Sojasoße oder scharfer Sauce servieren.