Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Lege die Tortillas flach auf eine saubere Arbeitsfläche. Platziere großzügige Portionen des zarten Rindfleischs und des geriebenen Käses in der Mitte jeder Tortilla.
- Falte die Seiten der Tortilla hinein und rolle sie von der unteren Kante auf, ähnlich wie bei einem Burrito.
- Bestreiche die oberen Seiten der Tortilla Rollen großzügig mit geschmolzener Butter. Streue Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Petersilie darüber.
- Backe die Tortilla Rollen im vorgeheizten Ofen für 12-15 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Erhitze in einem kleinen Topf die Rinderbrühe zusammen mit Worcestershiresauce, Sojasauce, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver.
- Nehme die warmen Rollen aus dem Ofen, schneide sie in mundgerechte Stücke und serviere sie heiß mit dem Au Jus.
Nutrition
Notes
Verwende frische Zutaten und folge der Schritt-für-Schritt-Anleitung für beste Ergebnisse.
