Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Die große englische Gurke gründlich waschen und in Stücke schneiden. Ananas schälen, Kern entfernen und in grobe Stücke schneiden. Limetten auspressen und 120 ml frischen Limettensaft erlangen. Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Alle vorbereiteten Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und pürieren, bis eine gleichmäßige, glatte Konsistenz entsteht.
- Nach Geschmack 2-4 Esslöffel reinen Ahornsirup hinzufügen und erneut für 15-30 Sekunden mixen.
- Optional: Die Mischung durch ein Sieb in eine große Schüssel abseihen, um das Fruchtfleisch zu entfernen.
- Einen großen Krug mit Eiswürfeln füllen und die Agua Fresca darüber gießen. Gut umrühren.
- In Gläsern mit zusätzlichen Eiswürfeln servieren und mit frischen Minzblättern sowie dekorativen Limetten- oder Gurkenscheiben garnieren.
Nutrition
Notes
Ideal für heiße Sommertage und leicht anpassbar mit verschiedenen Früchten oder Alkohol.
