Zutaten vorbereiten: Wasche die Erdbeeren gründlich, entferne die grünen Blätter und schneide sie in Scheiben. Plane etwa 5 Minuten dafür ein. Wasche anschließend die Basilikumblätter und tupfe sie vorsichtig trocken.

Mischung zerdrücken: Gib die geschnittenen Erdbeeren und die Basilikumblätter in ein geeignetes Glas. Zerdrücke die Mischung sanft mit einem Stößel oder Holzlöffel für etwa 1-2 Minuten.

Zitrone und Honigsirup hinzufügen: Gieße den frisch gepressten Zitronensaft und den Honigsirup über die zerdrückte Mischung und mische vorsichtig.

Spirituosen hinzufügen: Füge deine Wahl an Spirituosen hinzu und rühre gut um.

Mit Sprudelwasser auffüllen: Fülle das Glas mit zerstoßenem Eis und gieße sprudelndes Wasser darüber. Rühre vorsichtig um.

Garnieren und Servieren: Garniere das Getränk mit einer Scheibe Erdbeere und einem Zweig frischem Basilikum und serviere sofort.