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Eiweißreiche Hüttenkäse-Bissen

Eiweißreiche Hüttenkäse-Bissen für jeden Snack-Liebhaber

Diese eiweißreichen Hüttenkäse-Bissen sind perfekt für den kleinen Hunger und gesund.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Bissen
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Bissen
  • 250 g Hüttenkäse oder Seidentofu für vegane Variante
  • 100 g Haferflocken glutenfreie Haferflocken für glutenfreie Optionen
  • 1 Stück Ei oder Leinsamen-Ei für vegane Anpassung
  • 100 g Käse z.B. Cheddar, Mozzarella, Feta oder Schweizer Käse
  • Kräuter & Gewürze optional, z.B. Basilikum oder Oregano
  • Gemüse optional, z.B. fein gehackte Paprika oder Spinat

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Löffel
  • Mikrowelle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen und Backblech vorbereiten.
  2. Hüttenkäse, Haferflocken und Ei in einer großen Schüssel gut vermischen.
  3. Käse, Kräuter und optional Gemüse zur Mischung hinzufügen und gut umrühren.
  4. Mischung mit einem Esslöffel auf das Backblech portionieren.
  5. Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Blech aus dem Ofen nehmen und Bissen einige Minuten abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1BissenCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 8gFat: 4gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1.5gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 10mgIron: 5mg

Notes

Achte darauf, dass der Hüttenkäse cremig ist und überwache die Backzeit genau, um trockene Bissen zu vermeiden. Variiere die Zutaten nach Geschmack.

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