Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Mangos schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Mit Honig pürieren.
- Schwere Sahne in einer Rührschüssel schlagen, bis sich feste Spitzen bilden.
- Pürierte Mango vorsichtig zur geschlagenen Sahne falten.
- Mousse in Serviergläser verteilen und für mindestens 2 Stunden kühlen.
- Mit frischen Mangoscheiben garnieren und servieren.
Nutrition
Notes
Reife Früchte verwenden und Sahne nicht übermixen. Kühlzeit beachten für die beste Konsistenz.
