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Einfache Feigenpizza mit Ziegenkäse und Prosciutto

Einfache Feigenpizza mit Ziegenkäse und Prosciutto

Diese einfache Feigenpizza mit Ziegenkäse und Prosciutto vereint süße und herzhafte Aromen für ein unvergessliches Abendessen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 9 minutes
Total Time 24 minutes
Servings: 2 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Pizzateig
  • 1 Stück Pizzateig fertig oder selbstgemacht
Für den Belag
  • 100 g Feigenmarmelade glatte Marmelade für leichtes Verteilen
  • 150 g Mozzarella oder fettarmer Mozzarella
  • 100 g Prosciutto am Ende des Backens hinzufügen
  • 100 g Ziegenkäse oder Feta für intensiveren Geschmack

Equipment

  • Ofen
  • Nudelholz
  • Backblech
  • Pizzastein

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 250 °C vor.
  2. Rolle den Pizzateig dünn aus und lege ihn auf ein Backblech.
  3. Verteile die Feigenmarmelade gleichmäßig auf dem Pizzateig.
  4. Streue den Mozzarella über die Marmelade.
  5. Lage die Prosciutto-Scheiben über den Mozzarella.
  6. Brich den Ziegenkäse in Stücke und verteile sie gleichmäßig.
  7. Backe die Pizza 7 bis 9 Minuten lang.
  8. Lasse die Pizza kurz abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 6gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Erwäge, frische Kräuter nach dem Backen hinzuzufügen.

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