Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Sushi-Reis zubereiten: Koche den Sushi-Reis nach Anleitung. Mische ihn danach, während er noch warm ist, mit Reiswein-Essig, Sesamöl und Zucker.
- Toppings vorbereiten: Vermenge den Thunfisch mit der Bang Bang Sauce. Schneide die Avocado und hacke die Frühlingszwiebeln.
- Reis anbraten: Erhitze eine Pfanne mit Olivenöl, füge den Sushi-Reis hinzu und brate ihn bis er goldbraun ist.
- Schüssel zusammenstellen: Schichte den Reis, füge Thunfischmischung, Avocado und Frühlingszwiebeln hinzu. Mit Furikake und Sriracha garnieren.
Nutrition
Notes
Am besten frisch zubereiten und sofort servieren. Variiere die Toppings nach deinem Geschmack.
