Go Back
+ servings
der Ausgang

Der Ausgang: Köstliche Salted Caramel Bark

Entdecken Sie der Ausgang der Salted Caramel Bark, ein köstliches Dessert mit einer perfekten Synergie aus süß und salzig.
Prep Time 25 minutes
Cook Time 1 hour
Kühlzeit 1 hour
Total Time 2 hours 25 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Schokolade
  • 12 Unzen Weiße Schokolade Wähle die reinste Form mit nur Kakaobutter.
  • 1 Prise Meersalz Verstärkt die Süße.
Für das Topping
  • 1 Tasse Halbbitterschokolade Fügt Tiefe und Balance hinzu.
  • 1 Tasse Weiße Schokoladenstückchen Am besten pure Kakaobutterversionen verwenden.
  • ½ Tasse Dünne, gedrehte Brezeln Fügen salzigen Crunch hinzu.
  • ¼ Tasse Toffee-Stücke Geben zusätzliche Süße.

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Mikrowelle
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 121°C (250°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Verteile zerbrochene Stücke der weißen Schokolade auf dem Backblech und backe sie für 40-60 Minuten.
  3. Sobald die Schokolade geschmolzen und cremig ist, streue eine Prise Meersalz darüber und verteile die Mischung gleichmäßig.
  4. Streue die geschnittenen Brezelstücke und die Toffee-Stücke gleichmäßig über die geschmolzene Schokolade und drücke sie sanft hinein.
  5. Lass die Mischung im Kühlschrank für etwa 1 Stunde abkühlen, bis sie vollständig ausgehärtet ist.
  6. Schmelze die Halbbitterschokolade in der Mikrowelle und drizzle sie über die abgekühlte Bark.
  7. Schmelze die weißen Schokoladenstückchen und träufle sie als letzten Überzug über die Bark.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 1gFat: 7gSaturated Fat: 4gSodium: 50mgPotassium: 60mgSugar: 15gCalcium: 2mg

Notes

Lagere die Bark in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, um ihre Frische zu bewahren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!