Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Bringe einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und füge eine Prise Salz hinzu. Koche die Pasta nach den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente ist, dauert normalerweise 8-10 Minuten. Gieße sie ab und stelle sie beiseite.
- Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge einen Esslöffel Öl hinzu. Brate die Hähnchenbrust 6-7 Minuten pro Seite an, bis sie goldbraun und durchgegart ist. Nimm das Hähnchen aus der Pfanne und lass es ruhen.
- Brate das geschnittene Bacon in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis es knusprig ist, etwa 5-6 Minuten. Lass es auf einem Papiertuch abtropfen und zerbrösele es.
- Vermische in einer großen Schüssel die fettfreie Kondensmilch, den leichten Frischkäse und das Ranch-Gewürz, bis eine glatte Sauce entsteht, etwa 2-3 Minuten.
- Füge die gekochte Pasta, das gewürfelte Hähnchen und den zerbröselten Bacon hinzu und rühre alles vorsichtig um.
- Heize den Ofen auf 175 °C vor, fette eine Auflaufform leicht ein, gib die Mischung hinein und backe sie für etwa 20 Minuten.
- Nimm das Gericht aus dem Ofen, lasse es kurz abkühlen und serviere es heiß.
Nutrition
Notes
Für zusätzliche Aromen frische Kräuter oder Parmesan hinzufügen. Lagere Reste in luftdichten Behältern im Kühlschrank bis zu 4-5 Tage.
