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Cremiger gebackener Dip mit getrockneten Tomaten und Pesto

Cremiger gebackener Dip mit getrockneten Tomaten und Pesto

Ein köstlicher cremiger Dip mit getrockneten Tomaten und Pesto, perfekt für gesellige Abende.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 26 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 46 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Italienisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Dip
  • 100 g Basilikum-Pesto Frisches oder gekauftes
  • 200 g Frischkäse Sorgfältig weich gemacht
  • 150 g Getrocknete Tomaten Ölverpackte, überschüssiges Öl abgetupft
  • 50 g Parmesankäse Frisch gerieben
  • 100 g Sauerrahm Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden
  • 2 Stück Knoblauchzehen Frisch
  • 1 TL Getrocknetes Basilikum
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Thymian
  • 5 Blätter Frische Basilikumblätter Für die Garnitur
  • 1 Stück Baguette In Scheiben geschnitten

Equipment

  • Auflaufform

Method
 

Schritte
  1. Ofen auf 175°C vorheizen.
  2. Frischkäse und Pesto in einer Schüssel mischen und gleichmäßig in einer Auflaufform verteilen.
  3. Den restlichen Frischkäse, getrocknete Tomaten, Parmesan, Sauerrahm, Knoblauch und Kräuter in einer separaten Schüssel vermengen.
  4. Die Tomatenmischung auf die Pesto-Basis in der Auflaufform geben und glatt streichen.
  5. Im Ofen 22-26 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun und blubbernd ist.
  6. Dip für 5-10 Minuten abkühlen lassen und mit frischen Basilikumblättern garnieren.
  7. Warm mit Baguette servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 15gProtein: 8gFat: 22gSaturated Fat: 10gCholesterol: 40mgSodium: 650mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1.5mg

Notes

Verwenden Sie hochwertiges Basilikum-Pesto für den besten Geschmack.

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