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Buffalo-Hühnchen gefüllte Paprika

Buffalo-Hühnchen gefüllte Paprika leicht gemacht

Buffalo-Hühnchen gefüllte Paprika sind gesund, schmackhaft und einfach zuzubereiten.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 55 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Paprika
  • 4 Stück große Paprika in verschiedenen Farben
Für die Füllung
  • 400 g zerfleddertes Hühnchen Rotisserie-Hühnchen
  • 120 ml Buffalo-Sauce Frank’s Red Hot oder milder
  • 100 ml milchfreies Ranch-Dressing nach Belieben
  • 2 EL frische Kräuter Frühlingszwiebeln, Petersilie
  • 1 TL Knoblauchpulver nach Geschmack
  • 1 TL Zwiebelpulver nach Geschmack
  • 1 TL Salz nach Geschmack

Equipment

  • Auflaufform
  • Mischschüssel
  • Messer
  • Backofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor.
  2. Schneiden Sie die Oberseiten der Paprika ab und entfernen Sie die Kerne und das Innere.
  3. In einer Schüssel kombiniert man das zerfledderte Hühnchen mit der Buffalo-Sauce und den Gewürzen.
  4. Füllen Sie jede vorbereitete Paprika mit der Hühnchenmischung.
  5. Legen Sie die gefüllten Paprika in eine Auflaufform und decken Sie sie mit Aluminiumfolie ab. Backen Sie sie für 40 Minuten.
  6. Entfernen Sie die Folie und backen Sie die Paprika für zusätzliche 10-15 Minuten.
  7. Servieren Sie die gefüllten Paprika warm, garniert mit Ranch-Dressing und frischen Kräutern.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 75mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 6gVitamin A: 500IUVitamin C: 90mgCalcium: 30mgIron: 2mg

Notes

Diese Buffalo-Hühnchen gefüllten Paprika sind glutenfrei und milchfrei sowie ideal für verschiedene Diäten.

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