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–+ servings
Alice Schmitt

Bruschetta-Dip: Entdecken Sie das perfekte Rezept!

Ein köstlicher Bruschetta-Dip, perfekt für Partys oder als Snack.
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Snack
Cuisine: Italienisch
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 400 g Tomaten gewürfelt
  • 1 kleine Zwiebel fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen gepresst
  • 1 Bund frisches Basilikum gehackt
  • 100 g Feta-Käse zerbröselt
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico-Essig
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

  1. Die gewürfelten Tomaten in eine große Schüssel geben.
  2. Zwiebel, Knoblauch und Basilikum hinzufügen und gut vermischen.
  3. Feta-Käse, Olivenöl und Balsamico-Essig unterrühren.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Den Dip für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.
  6. Vor dem Servieren nochmals gut umrühren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 8gCholesterol: 15mgSodium: 200mgFiber: 1gSugar: 3g

Notes

  • Für einen schärferen Geschmack können Sie eine kleine, gehackte Chilischote hinzufügen.
  • Servieren Sie den Dip mit geröstetem Baguette oder Gemüsesticks für eine gesunde Snack-Option.

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