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Blechpfannen-Hühnchen-Pitas mit Kräuter-Ranch

Blechpfannen-Hühnchen-Pitas mit Kräuter-Ranch einfach genießen

Entdecken Sie die köstlichen Blechpfannen-Hühnchen-Pitas mit Kräuter-Ranch – ein einfaches, nahrhaftes Gericht für die ganze Familie!
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Ruhezeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Mediterran
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 500 g Hähnchenbrustfilets
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprika
Für das Gemüse
  • 400 g Bunte Gemüsemischung (Paprika, Zwiebeln, Zucchini)
Für das Kräuter-Ranch-Dressing
  • 200 g Griechischer Joghurt
  • 1 Pck Ranch-Gewürzmischung
  • 20 g Frische Kräuter (Petersilie, Dill)
Für die Pitas
  • 4 Stk Pitas

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.
  2. Hühnchen würzen: Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprika würzen.
  3. Gemüse vorbereiten: Bunte Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und auf ein Backblech geben.
  4. Backen: Blech für 20-25 Minuten in den Ofen schieben.
  5. Kräuter-Ranch-Dressing zubereiten: Griechischen Joghurt mit Ranch-Gewürzmischung und frisch gehackten Kräutern mischen.
  6. Pitas aufwärmen: Pitas 5 Minuten vor dem Ende der Backzeit in den Ofen geben.
  7. Anrichten: Hühnchen in Scheiben schneiden und in die Pitas füllen. Kräuter-Ranch-Dressing darüber träufeln.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 35gProtein: 32gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 75mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 800IUVitamin C: 60mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Die Pitas sollten warm und leicht geröstet sein, um das Geschmackserlebnis zu verbessern.

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