Nimm eine kalte Schüssel und ein kaltes Schneebesen. Schlage die Schlagsahne zusammen mit der gezuckerten Kondensmilch auf hoher Stufe, bis sich steife Spitzen bilden.

Falte vorsichtig ½ Tasse der Lotus Biscoff Creme in die geschlagene Sahne ein, bis eine homogene Mischung entsteht.

Erwärme die verbleibenden ¼ Tasse der Biscoff Creme in der Mikrowelle für 10-15 Sekunden, bis sie flüssig ist.

Lege eine 9x5 Zoll Kastenform mit Frischhaltefolie aus und beginne mit einer Schicht der vorbereiteten Lotus-Creme.

Lege eine Schicht der Lotus Biscoff Kekse über die Creme, so dass sie eng nebeneinander liegen.

Verteile ein Drittel der restlichen Creme-Mischung gleichmäßig über die Kekse und träufle die flüssige Biscoff-Creme darüber.

Wiederhole den Vorgang zwei weitere Male: Eine Lage Kekse, gefolgt von einer weiteren Cremeschicht und einem Drizzle der flüssigen Biscoff-Creme.

Decke die Form mit Frischhaltefolie ab und stelle den Kuchen für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank.

Nimm den Kuchen aus dem Gefrierschrank und schneide ihn in Scheiben. Lass die Scheiben 15 Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor du sie servierst.