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BBQ Hähnchen Pizza

BBQ Hähnchen Pizza – Schnell gemacht für die ganze Familie

Diese BBQ Hähnchen Pizza vereint die süßlich-rauchige Aromen von BBQ-Sauce mit zartem Hähnchen und geschmolzenem Käse.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Hähnchen
Cuisine: Italienisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Stück Pizzateig selbst gemacht oder aus dem Supermarkt
Für den Belag
  • 300 g Gekochtes Hähnchenbrustfilet zerkleinert oder gewürfelt
  • 150 g BBQ-Sauce plus etwas extra zum Marinieren
  • 200 g Mozzarella-Käse in zwei Portionen teilen
  • 1 Stück Rote Zwiebel dünn schneiden
  • 20 g Frischer Koriander als Garnitur
  • 2 EL Olivenöl zum Bestreichen des Randes

Equipment

  • Backform
  • Backofen
  • Teigrolle
  • Pinsel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 245°C vor.
  2. Rolle den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche aus und übertrage ihn in die gefettete Backform.
  3. Bestreiche den Rand des Pizzateigs mit Olivenöl.
  4. Vermische das Hähnchen mit BBQ-Sauce und lasse es beiseite.
  5. Verteile die BBQ-Sauce auf dem Pizzateig und lasse einen Rand frei.
  6. Streue die Hälfte des Mozzarella-Käses gleichmäßig über die BBQ-Sauce.
  7. Verteile das marinierte Hähnchen und die Zwiebeln gleichmäßig auf dem Käse.
  8. Bedecke die Hähnchen- und Zwiebel-Schicht mit dem restlichen Mozzarella-Käse.
  9. Backe die Pizza für 12-15 Minuten im Ofen.
  10. Lass die Pizza kurz abkühlen und garniere mit frischem Koriander.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 32gProtein: 25gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 60mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 3mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Diese Pizza ist vielseitig anpassbar und kann mit verschiedenen Toppings zubereitet werden.

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