Go Back
+ servings
die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein füge keine "" oder ! oder etwas anderes hinzu

Bananas Foster Crisp mit Vanilleeis genießen

Ein köstlicher Bananas Foster Crisp, der die Aromen eines klassischen Desserts vereint und mit Vanilleeis perfekt abgerundet wird.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Ruhezeit 5 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 320

Ingredients
  

Für die Bananenfüllung
  • 5 EL gesalzene Butter Für zusätzlichen Reichtum
  • Bananen Verwende reife Bananen
  • schwere Sahne Für Cremigkeit der Karamellsauce
  • helle Maissirup Sorgt für Süße
  • heller brauner Zucker Für Süße mit Melassegeschmack
  • dunkler Rum Fügt Tiefe hinzu
  • reiner Vanilleextrakt Verstärkt die Aromen
Für das knusprige Topping
  • schnellkochende Haferflocken Für zähe Textur
  • Allzweckmehl Gibt Struktur
  • gemahlener Zimt Fügt Wärme hinzu
  • Salz Balanciert die Süße aus
  • gehackte Walnüsse Für Knusprigkeit und Geschmack
Für das Servieren
  • Vanilleeis Cremige Ergänzung

Equipment

  • Auflaufform
  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175 °C vor und fette eine Auflaufform mit etwas gesalzener Butter ein.
  2. Schmelze in einer großen Pfanne 4 Esslöffel gesalzene Butter bei mittlerer Hitze.
  3. Füge die schwere Sahne, den hellen Maissirup und den braunen Zucker hinzu. Rühre, bis der Zucker aufgelöst ist.
  4. Nehme die Pfanne vom Herd und füge den dunklen Rum und den reinen Vanilleextrakt hinzu.
  5. Gib die in Scheiben geschnittenen Bananen in die Karamellsauce und wende sie sanft.
  6. Verteile die Bananen-Karamell-Mischung gleichmäßig in der Auflaufform.
  7. Vermische die schnellkochenden Haferflocken, das Allzweckmehl, den braunen Zucker, den gemahlenen Zimt und das Salz in einer Schüssel.
  8. Füge die kalte Butter hinzu und vermenge alles bis eine krümelige Konsistenz entsteht.
  9. Streue das Topping gleichmäßig über die Bananen.
  10. Backe den Bananas Foster Crisp im Ofen für 30-40 Minuten.
  11. Lass den Crisp etwa 5 Minuten ruhen, bevor du ihn servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 45gProtein: 3gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notes

Besonders köstlich wird dieser Bananas Foster Crisp, wenn du ihn warm mit einer Kugel Vanilleeis servierst!

Tried this recipe?

Let us know how it was!