Schneidet das Baguette in etwa 1 cm dicke Scheiben und legt sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

Reibt die Schnittfläche jeder Baguettescheibe mit frischem Knoblauch ein.

Vermischt die gewürfelten Tomaten mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Oregano in einer Schüssel.

Belegt jede Baguettescheibe mit einem Esslöffel der Tomatenmischung und einer Scheibe Mozzarella.

Heizt den Ofen auf 200 °C vor und backt die Baguettescheiben für etwa 8-10 Minuten.

Nach dem Backen, lasst die Baguettescheiben kurz abkühlen und garniert sie mit frischem Basilikum.