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der Ausgang

Baby Lemon Impossible Pie: Der Ausgang zur Süßigkeit

Dieser Baby Lemon Impossible Pie mit frischem Zitronengeschmack verführt jeden und ist dabei einfach zuzubereiten.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 50 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 35 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Klassisch
Calories: 220

Ingredients
  

Für den Pudding
  • 1 Tasse Zucker Brauner Zucker verleiht einen tieferen Geschmack.
  • 1 Tasse Allzweckmehl Nutze glutenfreies Mehl für eine glutenfreie Variante.
  • 0.5 Tasse Ohne Salz Butter Geschmolzene Butter bringt Feuchtigkeit und Geschmack.
  • 1 Tasse Vollmilch Ersetze sie durch Mandelmilch für eine milchfreie Option.
  • 2 Stück Eier Für eine vegane Variante benutze 1 Esslöffel Leinsamenmehl gemischt mit 3 Esslöffeln Wasser pro Ei.
  • 0.5 Tasse Frischer Zitronensaft Benutze etwa 2 Zitronen für Frische und Säure.
  • 1 Teelöffel Zitronenschale Für Aroma und zusätzlichen Zitronengeschmack.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Fügt zusätzliche Geschmacksdimensionen hinzu.
  • 1 Prise Salz Verstärkt die Süße und balanciert die Aromen.
Für die Dekoration (optional)
  • 1 Tasse Schlagsahne Für eine leichtere Option kann ungesüßte Kokoscreme verwendet werden.
  • 2 Esslöffel Puderzucker Bestäube den Kuchen großzügig, um das Aussehen zu verbessern.

Equipment

  • Mixer oder große Schüssel
  • 23 cm große Pie-Form

Method
 

Backanleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C vor.
  2. In einem Mixer oder einer großen Schüssel gib Zucker, Allzweckmehl, geschmolzene Butter, Milch, Eier, frischen Zitronensaft, Zitronenschale, Vanilleextrakt und Salz. Mixe alles gut, bis die Mischung schön glatt ist.
  3. Fette eine 23 cm große Pie-Form leicht mit etwas Butter ein.
  4. Gieße die fertige Mischung vorsichtig in das vorbereitete Pie-Gericht und backe für 45 bis 50 Minuten.
  5. Lasse den Pie 30 Minuten bei Raumtemperatur abkühlen.
  6. Serviere den Baby Lemon Impossible Pie sowohl bei Zimmertemperatur als auch gekühlt.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 220kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 55mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben, um ein besseres Ergebnis zu erzielen. Achte auf die genaue Backzeit, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

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