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Apfel- und Ziegenkäse-Croissant-Sandwich

Apfel- und Ziegenkäse-Croissant-Sandwich leicht gemacht

Genießen Sie dieses köstliche Apfel- und Ziegenkäse-Croissant-Sandwich, perfekt für Frühstück oder leichtes Mittagessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 7 minutes
Total Time 17 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Frühstück
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Croissants
  • 2 Stück Frische Croissants Am besten frisch vom Bäcker verwenden.
Für die Füllung
  • 100 g Ziegenkäse Kann auch durch Frischkäse ersetzt werden.
  • 2 EL Honig Zum Süßen kann auch Ahornsirup verwendet werden.
  • 1 TL Zimt Kann auch durch Muskatnuss ersetzt werden.
Für die Äpfel
  • 2 Stück Äpfel (z. B. Honeycrisp oder Granny Smith) Probieren Sie verschiedene Sorten.
  • 50 g Rucola Optional, kann auch weggelassen werden.

Equipment

  • Backblech
  • Messer
  • Schüssel
  • Löffel oder Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen und ein Backblech vorbereiten.
  2. Croissants vorsichtig in der Mitte durchschneiden.
  3. Ziegenkäse, Honig und Zimt in einer Schüssel mischen, bis glatt.
  4. Ziegenkäse-Mischung auf die unteren Hälften der Croissants verteilen und mit Äpfeln belegen.
  5. Sandwiches im vorgeheizten Ofen 5-7 Minuten backen.
  6. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und servieren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 10gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Für das beste Ergebnis frische Zutaten wählen und die Backzeit im Auge behalten.

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