In der Hektik des Alltags habe ich oft das Bedürfnis nach einem schnellen, aber köstlichen Essen – und genau hier kommen meine knusprigen, im Ofen gebackenen Hühnchen-Taquitos ins Spiel! Die Kombination aus knusprigen Tortillas und einer cremigen Füllung mit gewürztundem Hühnchen und Käse ist einfach unwiderstehlich. Diese Taquitos sind nicht nur ein gesundes, selbstgemachtes Fastfood, sondern auch schnell zubereitet und perfekt für geschäftige Wochentage oder gemütliche Abende mit Freunden. Egal, ob du sie mit würziger Salsa oder frischem Guacamole servierst – sie sind ein echter Crowd-Pleaser! Bist du bereit, deine Küche mit diesem einfachen Rezept zum Leben zu erwecken? Warum sind diese Taquitos unwiderstehlich? Krosse Textur: Der Ofen sorgt für eine perfekt knusprige Oberfläche, die beim Biss einfach köstlich ist. Schnelle Zubereitung: Mit nur wenigen Schritten und einfachen Zutaten sind sie im Handumdrehen fertig – ideal für stressige Abende. Vielseitige Füllung: Ob mit Hühnchen, Gemüse oder einer anderen Proteinquelle, dieses Rezept lässt sich wunderbar anpassen. Gesundere Option: Im Vergleich zu frittierten Taquitos bieten diese eine leichtere und gesunde Alternative. Perfekt für jede Gelegenheit: Egal ob Familienessen oder Party – diese Taquitos kommen immer gut an und machen jeden glücklich. Du kannst sie wunderbar mit Guacamole und frischer Salsa servieren, um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen! Zutaten für Krosse im Ofen gebackene Hühnchen-Taquitos • Hier sind die Zutaten, die du für deine köstlichen Taquitos benötigst! Für die Füllung Zerfallenes Hühnchen – Das Hauptprotein, das für Geschmack und Fülle sorgt; mit zartem Rotisserie-Hühnchen sparst du Zeit und erhältst optimale Aromen. Frischkäse – Verleiht der Füllung eine cremige Konsistenz; achte darauf, dass der Frischkäse weich ist, um ein einfaches Mischen zu gewährleisten. Geriebener Käse (Cheddar oder mexikanische Mischung) – Steigert den Geschmack und sorgt für eine gooey Textur; vorgeriebener Käse kann die Zubereitung erleichtern. Salsa – Fügt Feuchtigkeit und Geschmack hinzu; wähle nach deinem bevorzugten Schärfegrad aus. Taco-Gewürz – Ein Geschmacksbooster, der Gewürze wie Kreuzkümmel und Chili-Pulver enthält; selbstgemischte Gewürze geben dir mehr Kontrolle über die Aromen. Limettensaft – Fügt der Füllung Säure und Frische hinzu; frischer Limettensaft sorgt für das beste Geschmackserlebnis. Koriander (optional) – Verleiht der Füllung Frische und Geschmack; kann für diejenigen weggelassen werden, die es nicht mögen. Mehl-Tortillas – Der Grundstoff zum Rollen der Füllung; kleinere Tortillas sind kalorienärmer. Kochspray oder Olivenöl – Hilft, eine knusprige Außenseite beim Backen zu erzielen; aromatisiertes Öl kann zusätzlichen Geschmack bringen. Optionale Toppings Guacamole, saure Sahne oder frische Salsa – Diese Toppings verbessern das Geschmackserlebnis und ergänzen die Taquitos perfekt. Mit diesen köstlichen Zutaten wird dein Abendessen nicht nur lecker, sondern auch gesellig und ein Hit bei Freunden und Familie! Schritt-für-Schritt-Anleitung für Krosse im Ofen gebackene Hühnchen-Taquitos Schritt 1: Ofen vorheizen Heize deinen Ofen auf 220 °C (425 °F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus. Das Vorheizen ist entscheidend, um die perfekte Knusprigkeit der Taquitos zu gewährleisten. Während der Ofen aufheizt, kannst du direkt mit der Zubereitung der Füllung beginnen. Schritt 2: Füllung vorbereiten In einer großen Schüssel vermischst du 2 Tassen zerfallenes Hühnchen, 8 Unzen Frischkäse, 1 Tasse geriebenen Käse, ½ Tasse Salsa sowie Taco-Gewürz und Limettensaft. Füge nach Belieben Salz und Pfeffer hinzu. Rühre kräftig, bis die Mischung cremig und gleichmäßig ist. Achte darauf, dass der Frischkäse gut vermischt wird, um eine schön schmeckende Füllung zu erhalten. Schritt 3: Taquitos rollen Erwärme die Tortillas kurz in der Mikrowelle oder in einer Pfanne, damit sie weich und flexibel sind. Lege etwa 2 Esslöffel der vorbereiteten Füllung auf das untere Drittel jeder Tortilla und rolle sie straff auf, um die Füllung gut einzuschließen. Wenn nötig, kannst du die Enden mit Zahnstochern fixieren, um ein Auslaufen beim Backen zu verhindern. Schritt 4: Taquitos ölen Besprühe die Außenflächen der gerollten Taquitos großzügig mit Kochspray oder bestreiche sie leicht mit Olivenöl. Dies sorgt für eine extra knusprige und goldbraune Außenseite beim Backen. Die Wahl des Öls kann auch zusätzliche Aromen bringen – probiere es ruhig aus! Schritt 5: Backen Ordne die Taquitos in einer einzigen Schicht auf dem vorbereiteten Backblech an. Backe sie für etwa 15 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach 15 Minuten drehst du die Taquitos vorsichtig um und backst sie weitere 10-15 Minuten, bis sie gleichmäßig knusprig sind und ein köstlicher Duft durch die Küche zieht. Schritt 6: Servieren Lass die Taquitos nach dem Backen ein paar Minuten abkühlen, bevor du sie servierst. Du kannst sie mit deinen Lieblings-Toppings wie Guacamole, saurer Sahne oder Salsa anrichten. Diese krossen im Ofen gebackenen Hühnchen-Taquitos sind ein voller Erfolg bei jedem Anlass und werden sicher allen schmecken! Was serviert man zu krossen im Ofen gebackenen Hühnchen-Taquitos? Die perfekte Begleitung zu diesen köstlichen Taquitos verwandelt dein Gericht in ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Guacamole: Diese cremige Avocado-Mischung bringt Frische und eine köstliche Konsistenz, die mit den knusprigen Taquitos harmoniert. Ihre leichte Schärfe ergänzt das Hühnchen perfekt und sorgt für einen zusätzlichen Erfrischungsfaktor. Frische Salsa: Eine scharfe or leicht gewürzte Salsa fügt eine spritzige Note hinzu und intensiviert die Aromen der Füllung. Ob selbstgemacht oder im Glas gekauft, die knackige Textur und das fruchtige Aroma bringen das Gericht auf das nächste Level. Saure Sahne: Der reichhaltige, kühle Geschmack der sauren Sahne setzt einen guten Kontrast zur Wärme der Taquitos. Sie hilft, die Gewürze auszubalancieren und sorgt für ein sanftes Mundgefühl. Krautsalat: Ein frischer Krautsalat mit einer leichten Vinaigrette sorgt für knusprige Textur und zusätzliche Frische. Die knackigen Gemüse beißen sich hervorragend mit den Taquitos und bieten eine gesunde Beilage. Bier oder Limonade: Ein erfrischendes Bier oder eine spritzige Limonade rundet das Essen ab. Die fruchtigen und herben Noten der Getränke ergänzen die Herzhaftigkeit der Taquitos und sorgen für einen angenehmen Abschluss. Früchte- oder Schokoladen-Dessert: Nach einem herzhaften Hauptgericht ist ein leichtes Dessert optimal. Eine Schüssel frischer Früchte oder ein Stück Schokoladenkuchen bieten den süßen Abschluss, den du dir verdient hast. Lagerung und Einfrieren von Krossen im Ofen gebackenen Hühnchen-Taquitos Raumtemperatur: Taquitos sollten nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen gelassen werden, um die Sicherheit zu gewährleisten. Spätestens nach dieser Zeit sollten sie im Kühlschrank aufbewahrt werden. Kühlschrank: Im Kühlschrank lassen sich die übrig gebliebenen Taquitos bis zu 3 Tage aufbewahren. Um ihre Knusprigkeit zu erhalten, lagere sie in einem luftdichten Behälter oder wickle sie in Aluminiumfolie. Gefrierfach: Du kannst die Taquitos unbacken einfrieren. Lege sie auf ein Backblech, friere sie für etwa eine Stunde ein und packe sie dann in einen Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu 3 Monate frisch. Aufwärmen: Zum Aufwärmen die gefrorenen Taquitos direkt im Ofen bei 200 °C (400 °F) backen und die Backzeit um 5–10 Minuten verlängern, bis sie knusprig und heiß sind. Vorbereitung für Krosse im Ofen gebackene Hühnchen-Taquitos Die krossen im Ofen gebackenen Hühnchen-Taquitos sind perfekt für die Vorbereitung im Voraus! Du kannst die Füllung – bestehend aus 2 Tassen zerfallenem Hühnchen, 8 Unzen Frischkäse, 1 Tasse geriebenem Käse und ½ Tasse Salsa – bis zu 3 Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Stelle sicher, dass die Füllung gut in einem luftdichten Behälter verschlossen ist, um die Frische zu erhalten. Die gewickelten Taquitos können sogar bis zu 24 Stunden im Voraus vorbereitet und ungebacken im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn du bereit bist, sie zu servieren, heize den Ofen vor, öle die Taquitos und backe sie wie gewohnt für 15-20 Minuten, bis sie schön knusprig sind. So hast du an Wochentagen ein schnelles, köstliches Essen mit minimalem Aufwand! Expertentipps für Krosse im Ofen gebackene Hühnchen-Taquitos Ofen vorheizen: Ein gut vorgeheizter Ofen sorgt für die perfekte Knusprigkeit der Taquitos. Warte, bis die Temperatur erreicht ist, bevor du sie backst. Nicht überfüllen: Achte darauf, die Tortillas nicht zu überfüllen, um das Auslaufen der Füllung während des Backens zu vermeiden. Tortillas aufwärmen: Wärme die Tortillas vor dem Füllen kurz auf, damit sie weich und flexibel sind und sich leichter rollen lassen. Öl gleichmäßig verteilen: Verwende einen Pinsel oder Kochspray, um das Öl gleichmäßig auf den Taquitos zu verteilen, damit sie schön knusprig und goldbraun werden. Kochzeit beachten: Behalte die Taquitos während des Backens im Auge, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig braun werden und nicht verbrennen. Variationen ausprobieren: Sei kreativ mit der Füllung! Die krossen im Ofen gebackenen Hühnchen-Taquitos lassen sich leicht anpassen, indem du verschiedene Proteine oder Gemüse verwendest. Variationen für Krosse im Ofen gebackene Hühnchen-Taquitos Lass deiner Kreativität freien Lauf und mache dieses Rezept ganz nach deinem Geschmack! Vegetarisch: Ersetze das Hühnchen durch eine Mischung aus schwarzen Bohnen und Gemüse. So erhältst du eine herzhafte, pflanzliche Option. Beefy: Verwende frisches, gebratenes Rinderhackfleisch anstelle von Hühnchen. Das fügt einen robusten Geschmack hinzu, ideal für Fleischliebhaber. Käse-Liebhaber: Probier verschiedene Käsesorten wie Gouda oder Pepper Jack für ein aufregendes, würziges Erlebnis. Variationen bringen neue Geschmäcker in deine Füllung. Glutenfrei: Tausche die Mehl-Tortillas gegen Maistortillas aus. So sind sie perfekt für glutenfreie Diäten und behalten trotzdem ihren köstlichen Crunch. Scharf: Füge Jalapenos oder eine Prise Cayennepfeffer hinzu, um der Füllung einen knackigen Schärfekick zu verleihen. Perfekt für alle, die es gerne scharf mögen! Mediterran: Integriere Feta-Käse, Oliven und Spinat für eine mediterrane Variante. Die Aromen sind himmlisch und bringen einen neuen Twist ins Spiel! Süß und herzhaft: Kombiniere das Hühnchen mit Ananasstücken für eine verspielt süße Note. Die perfekte Balance zwischen süß und herzhaft macht jeden Bissen unverwechselbar. Linsenfüllung: Verwende gekochte Linsen mit Gewürzen als proteinreiche, vegetarische Füllung. Sie sind nahrhaft und vollgepackt mit Geschmack. Du kannst diese köstlichen Taquitos wunderbar mit Guacamole oder frischer Salsa servieren! Krosse im Ofen gebackene Hühnchen-Taquitos Rezept FAQs Wie wähle ich die besten Zutaten für die Füllung? Für die Füllung der krossen im Ofen gebackenen Hühnchen-Taquitos empfiehlt es sich, frisches und zartes Rotisserie-Hühnchen zu verwenden, da es nicht nur Zeit spart, sondern auch den Geschmack intensiviert. Achte darauf, dass der Frischkäse gut weich ist, damit er sich leicht mit den anderen Zutaten vermischen lässt. Frische Salsa kann ebenfalls für Geschmack und Textur sorgen – je nach Vorliebe wähle milde oder scharfe Varianten. Wie bewahre ich die Taquitos richtig auf? Die übrig gebliebenen Taquitos solltest du im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter oder gewickelt in Aluminiumfolie aufbewahren. So bleiben sie bis zu 3 Tage frisch. Achte darauf, dass sie nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen gelassen werden, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Kann ich Taquitos einfrieren? Ja, das Einfrieren ist eine großartige Möglichkeit, um die krossen im Ofen gebackenen Hühnchen-Taquitos für spätere Genüsse zu sichern. Lege sie zunächst auf ein Backblech und friere sie für etwa eine Stunde ein. Danach kannst du sie in einen Gefrierbeutel umpacken, wo sie bis zu 3 Monate haltbar sind. Beim späteren Backen solltest du sie direkt aus dem Gefrierfach 5-10 Minuten länger backen, bis sie schön knusprig sind. Was kann ich tun, wenn die Taquitos beim Backen nicht knusprig werden? Um sicherzustellen, dass die krossen im Ofen gebackenen Hühnchen-Taquitos knusprig werden, achte darauf, den Ofen zuvor gut vorzuheizen und die Taquitos gleichmäßig mit Öl zu besprühen oder zu bestreichen, bevor du sie in den Ofen gibst. Vermeide es ebenfalls, die Tortillas zu überfüllen, da dies zu einem weicheren Ergebnis führen kann. Eine weitere tolle Idee ist, sie auf einem Gitter zu backen, damit die Luftzirkulation die Knusprigkeit verbessert. Sind diese Taquitos für spezielle Diäten geeignet? Ja, die krossen im Ofen gebackenen Hühnchen-Taquitos sind anpassbar für verschiedene Diäten. Du kannst sie gefüllt mit verschiedenen Proteinen wie vegetarischen Optionen, Rinderhack oder sogar Linsen zubereiten, um den Nährstoffgehalt zu erhöhen. Achte darauf, glutenfreie Tortillas zu verwenden, wenn du eine glutenfreie Variante möchtest. Krosse im Ofen gebackene Hühnchen-Taquitos Das Ausgabegerät sollte nur die übersetzten Wörter enthalten. Diese im Ofen gebackenen Taquitos sind einfach zuzubereiten und bieten eine köstliche Option für schnelle Mahlzeiten. Print Recipe Pin Recipe Prep Time 20 minutes minsCook Time 30 minutes minsAbkühlzeit 5 minutes minsTotal Time 55 minutes mins Servings: 4 PortionenCourse: HähnchenCuisine: MexikanischCalories: 200 Ingredients Equipment Method Nutrition Notes Ingredients 1x2x3x? Füllung2 Tassen zerfallenes Hühnchen Rotisserie-Hühnchen empfohlen8 Unzen Frischkäse muss weich sein1 Tasse geriebener Käse Cheddar oder mexikanische Mischung½ Tasse Salsa nach Geschmack wählen1 Esslöffel Taco-Gewürz oder selbstgemischt2 Esslöffel Limettensaft frisch gepresstnach Geschmack Koriander optional8 Stück Mehl-Tortillas kleinere Tortillas sind kalorienärmernach Bedarf Kochspray oder Olivenöl für knusprige AußenseiteOptionale ToppingsGuacamole verbessert das Geschmackserlebnissaure Sahne optionalfrische Salsa optional Equipment BackblechSchüsselMikrowelle Method SchritteHeize deinen Ofen auf 220 °C (425 °F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.In einer großen Schüssel vermischst du 2 Tassen zerfallenes Hühnchen, 8 Unzen Frischkäse, 1 Tasse geriebenen Käse, ½ Tasse Salsa sowie Taco-Gewürz und Limettensaft.Erwärme die Tortillas kurz in der Mikrowelle oder in einer Pfanne, damit sie weich und flexibel sind.Lege etwa 2 Esslöffel der vorbereiteten Füllung auf das untere Drittel jeder Tortilla und rolle sie straff auf.Besprühe die Außenflächen der gerollten Taquitos mit Kochspray oder bestreiche sie leicht mit Olivenöl.Ordne die Taquitos in einer einzigen Schicht auf dem vorbereiteten Backblech an und backe sie für etwa 15 Minuten.Nach 15 Minuten drehst du die Taquitos vorsichtig um und backst sie weitere 10-15 Minuten.Lass die Taquitos nach dem Backen ein paar Minuten abkühlen, bevor du sie servierst. Nutrition Serving: 1TaquitoCalories: 200kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 5gCholesterol: 50mgSodium: 300mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg NotesDiese Taquitos können unbacken eingefroren werden und behalten bis zu 3 Monate ihre Frische. Tried this recipe?Let us know how it was!
