Description
Ein einfaches und köstliches Rezept für Hähnchen Alfredo Sloppy Joes, perfekt für ein schnelles Abendessen.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 ml Sahne
- 100 g geriebener Parmesan
- 1 TL italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Burgerbrötchen
- Frischer Schnittlauch zum Garnieren
Instructions
- In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gewürfelte Zwiebel hinzufügen und 3-4 Minuten anbraten, bis sie weich ist.
- Den gehackten Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute braten, bis er duftet.
- Die gewürfelte Hähnchenbrust in die Pfanne geben und 5-7 Minuten braten, bis sie durchgegart ist.
- Die Sahne und den geriebenen Parmesan in die Pfanne geben. Gut umrühren und die italienischen Kräuter hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Mischung bei niedriger Hitze 5 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt ist.
- Die Burgerbrötchen aufschneiden und die Hähnchenmischung gleichmäßig darauf verteilen. Mit frischem Schnittlauch garnieren.
Notes
- Für eine schärfere Variante können Sie eine Prise Cayennepfeffer oder einige Chiliflocken hinzufügen.
- Ersetzen Sie die Hähnchenbrust durch Putenbrust oder eine vegetarische Alternative wie Tofu für eine fleischlose Option.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfanne
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 100 mg